燕云十六声中酒主要可通过NPC商店购买、江湖商铺兑换、场景宝箱拾取及任务奖励获取，是游戏内获取各类酒水道具最稳定且全面的途径。在游戏的开放江湖世界里，酒水不仅是恢复状态的消耗品，更是推进支线奇遇、提升NPC好感、解锁专属交互剧情的关键道具，不同品类的酒水对应不同用途，掌握稳定购买渠道能大幅提升江湖探索效率。
各大主城与城镇内的酒肆NPC是购买酒水的核心渠道，开封、清河、鸣沙等核心区域均设有常驻酒商，玩家前往城镇街巷中带有酒旗标识的店铺，与掌柜类NPC交互即可打开交易界面，常规的米酒、清酒、黄酒等基础酒水可直接用碎银购买，价格亲民且库存充足，适合日常赶路、切磋后快速补充续航。部分城镇的流动商贩也会随机售卖特色酒水，这类商贩会在城镇主干道、渡口旁定时刷新，售卖的限定酒水无法在固定店铺获取，是解锁部分专属奇遇的必备道具，需要在城镇内多留意走动的商贩NPC。
江湖声望商铺与门派兑换处也是获取酒水的重要途径，玩家通过完成江湖传闻、门派日常提升对应声望等级后，可在声望商人处兑换珍稀酒类，例如能临时提升攻击力的烈酒、恢复内力的果酒等，这类酒水无法通过碎银直接购买，只能依靠声望道具兑换，属性加成远高于普通酒水，适合参与BOSS挑战、秘境探索等高难度玩法。部分门派内部的专属酒坊，还会售卖门派特供酒水，饮用后可短时间强化门派专属武学效果，对提升战斗容错率有显著帮助，门派酒水会随门派玩法进度逐步解锁，完成门派专属任务即可开放购买权限。
除直接购买外，野外场景的木箱、酒坛类交互容器中，也能拾取到随机酒水，清河野外的山林驿站、鸣沙荒漠的歇脚据点、开封城郊的破庙周边，都是酒水刷新的高频点位，探索时可顺路拾取，无需额外消耗资源。同时部分支线奇遇、江湖委托任务完成后，会将特色酒水作为奖励发放，这类任务触发条件简单，且奖励酒水多为稀有品类，兼顾探索与收益，适合在跑图做任务时一并完成，不用刻意花费时间寻找酒水来源。
